こんにちは。

今日も新商品の紹介をします！

 

まずは、　「いぶしぎん」　です。


 

こちら　ただの土鍋かと思いきや、実は家庭で手軽に本格スモークが楽しめるという商品なんです。

スモークは、どうしてもその香りや煙が気になってしまうものですが、

こちらの商品は香りを外に逃がさず食材をしっかりと燻すことが出来ます。

 


 

「いぶしぎん」は、プロの料理人にも好まれる伊賀の土鍋を使用しています。

伊賀の陶土は耐火度が高く、しっかりと熱を蓄えて食材の芯までじっくりと火を通すことが出来ます。

調理時間は約１０分という手軽さがうれしいですね！

 すぐにお使いいただける桜のチップも入っています。

ぜひ、ご自宅で本格的なスモークをお楽しみ下さい。

 

 

本日はもうひとつ新商品をご紹介いたします。

 


 

「スレート トレー」です。

サイズは２０×３０ｍｍと１２×３０ｍｍの２種類です。

 

こちらも、プロの料理人にとても好まれています。

さまざまな使い方ができ、とっても便利な商品です。

 

 
 

 たとえば、このように料理を直接盛り付けていただくこともできます。

日本だけでなくヨーロッパでも流行中で、

シンプルなデザインなので和風でも洋風でも合わせていただけます。

 シックな黒色が高級感も出してくれます。

 

また、下の写真のようにランチョンマットとしてもお使いいただけます。

 



 

 


 

このように裏にはクッション付きなので、テーブルを傷つける心配もありません。

 

ＡＴＣＵＳでも取り扱いのあるＣｈｉｌｅｗｉｃｈ（チルウィッチ）のランチョンマットとも相性抜群です！

 


 

他にも チーズをのせたり、ジャムやソースを小皿で並べてディップを楽しんでいただくこともできます。

先程ご紹介した「いぶしぎん」で作ったスモークを並べてもいいですね！

ご自宅でのおつまみセットやお友達へのちょっとしたおもてなしにも最適です！

 


 

 

 他にも新作がたくさん入ってきていますので、お近くにいらっしゃった際には

是非、お立ち寄り下さい！

 

 

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